NÄRINGSLÄRA

GRUNDERNA I KOST OCH NÄRINGSLÄRA


ONLINE ON DEMAND

Vill du lära dig, och förstå, hur kost, näringslära, kropp och hälsa hänger ihop? Då är det här onlineutbildningen för dig! 


Vi börjar från grunden och reder ut saker som ofta ligger bakom vanliga tankevurpor, missförstånd och myter samt lägger en bra grund för att kunna förhålla sig till nya råd och rön som florerar. Utbildningen vänder sig till dig som vill lära dig mer om kost, kanske redan jobbar inom tränings-/hälsoområdet och vill fördjupa dig eller behöver uppdatera och repetera dina kunskaper. 


Eftersom vi börjar från grunden krävs inga förkunskaper vilket gör att utbildningen även passar bra för dig som vill ta ditt första steg ut i kroppen och kostens fantastiska värld. Utbildningen är helt digital och du gör den i din egen takt vilket gör att du kan repetera de delar du behöver flera gånger. 

Efter genomgången utbildning har du möjlighet att göra en examination som ger dig ett intyg på att du genomgått kursen.


Utbildningen är uppbyggd av ca 200 filmer/föreäsningar om sammanlagt där jag berättar och förklarar de olika områdena.
Rekommenderad studietid: ca 2 veckor på deltid. 

INNEHÅLL:


  • INLEDNING
  • KÄLLKRITIK OCH KOSTFORSKNING
  • VARFÖR ÄTER VI OCH VAD FYLLER MATEN FÖR FUNKTION FÖR OSS?
  • VÅR MAT - VAD BESTÅR DEN AV?
    • KOLHYDRATER
    • FETT
    • PROTEIN
    • VITAMINER, MINERALER OCH BIOAKTIVA ÄMNEN
  • HUR FÅR VI I OSS MATEN?
  • VÅR MAT - FRÅN JORD TILL BORD
  • ATT TYDA INNEHÅLLSFÖRTECKNINGAR
  • KOST FÖR VIKTREGLERING
  • APTITREGLERING
  • KOST OCH TRÄNING
  • ENERGIPROCESSER